الوصف العام

إبريق معدني لتحضير القهوة والنعناع بنظام الترشيح والتنقيط (Percolator Coffee Pot)، مصنوع من المعدن المصقول، سواء الألومنيوم أو الإستانلس ستيل، ومصمم للاستخدام على مصادر الحرارة أثناء الرحلات والتخييم والكشتات، بالإضافة إلى الاستخدام المنزلي.

يتميز بتصميم أسطواني عملي، ومقبض علوي معدني متحرك يتيح حمل الإبريق أو تعليقه فوق حطب التخييم والمواقد الخارجية، إلى جانب نظام ترشيح داخلي متكامل يساعد على تدوير الماء الساخن عبر مسحوق القهوة للحصول على مشروب غني بالنكهة.

مكونات وأجزاء المنتج

1. الإبريق الرئيسي

• التصميم: جسم أسطواني كلاسيكي بقاعدة واسعة توفر الثبات عند وضع الإبريق على النار أو الموقد.
• فوهة الصب: مزود بفوهة صب سفلية ذات تصميم مثلث يساعد على التحكم في عملية السكب وتقليل التقطير.
• المقبض العلوي (Bail Handle): مقبض معدني مقوس ومتحرك، مثبت على جانبي الإبريق باستخدام مسامير برشام متينة، مما يتيح حمل الإبريق أو تعليقه فوق مصادر الحرارة أثناء التخييم.
• المقبض الخلفي: عروة معدنية صغيرة مثبتة في الجهة الخلفية، تساعد على التحكم في الإبريق وإمالته بثبات أثناء صب القهوة.
• مؤشر السعة: تدريجات وأرقام قياس محفورة رأسيًا على جانب الإبريق من 3 إلى 9 أكواب، لتحديد كمية الماء المناسبة أثناء التحضير.

2. الغطاء

• المقبض الزجاجي (Glass Dome / Knob): مقبض علوي من الزجاج الشفاف المقاوم للحرارة، يتيح مراقبة عملية التحضير وتصاعد السائل أثناء التشغيل دون الحاجة إلى فتح الغطاء.
• الغطاء المعدني: غطاء محكم يغطي الجزء العلوي من الإبريق ويحافظ على إغلاقه أثناء عملية التحضير.

3. مصفاة القهوة الداخلية – Percolator Basket & Tube Assembly

• أنبوب الضخ المركزي: أنبوب معدني مجوف ورفيع متصل بقاعدة دائرية واسعة في الجزء السفلي، يسمح بارتفاع الماء الساخن من أسفل الإبريق إلى الجزء العلوي.
• سلة القهوة (Percolator Basket): سلة معدنية دائرية مثقبة من الجوانب والقاع، مخصصة لوضع مسحوق القهوة بداخلها، وتسمح بمرور الماء الساخن عبر القهوة لاستخلاص النكهة.
• غطاء سلة القهوة: غطاء معدني مثقب يوضع فوق السلة، ويساعد على توزيع الماء الساخن المتساقط بشكل متوازن على مسحوق القهوة.

طريقة العمل

يتم ملء الإبريق بالماء، ثم يوضع مسحوق القهوة داخل سلة القهوة الداخلية. عند وضع الإبريق على مصدر الحرارة، يبدأ الماء في التسخين والارتفاع عبر الأنبوب المركزي نتيجة عملية الترشيح والتنقيط.

يصعد الماء الساخن إلى الجزء العلوي من الإبريق، ثم يتساقط من خلال فتحات غطاء المصفاة فوق مسحوق القهوة، قبل أن يعود إلى الجزء السفلي من الإبريق. تستمر هذه الدورة أثناء التسخين، مما يساعد على استخلاص نكهة القهوة وتكوين مشروب غني ومركز.

الاستخدامات

• تحضير القهوة بنظام Percolator.
• تحضير المشروبات الساخنة مثل القهوة والنعناع.
• الاستخدام في الرحلات والكشتات والتخييم.
• الاستخدام على المواقد الخارجية ومصادر الحرارة المناسبة.
• الاستخدام المنزلي لتحضير القهوة والمشروبات الساخنة.

المميزات الرئيسية

• تصميم معدني أسطواني عملي.
• نظام تحضير داخلي متكامل للـ Percolator.
• سعة مدرجة من 3 إلى 9 أكواب.
• مقبض علوي متحرك للحمل أو التعليق.
• مقبض خلفي للتحكم أثناء السكب.
• فوهة صب مصممة للتحكم في تدفق القهوة.
• غطاء مزود بمقبض زجاجي شفاف لمراقبة عملية التحضير.
• سلة قهوة داخلية مثقبة مع غطاء توزيع للماء.
• مناسب للتخييم والرحلات والاستخدام المنزلي.